17
Settembre
2015

Ali di pollo con ginger & honey

 

25 ali di pollo ruspante

per la marinatura

5 cipollotti tritati finemente

5 cucchiai di miele

1 cucchiaio di salsa di soia

1 peperoncino rosso affettato

1 fettina di zenzero (spessore ca. 1-2 cm) grattugiata

1 cucchiaio di foglie fresche di timo

 

 

  • Mescolate tutti gli ingredienti della marinata in una ciotola.
  • Appoggiate gli ali in un recipiente ampio e versate la salsa densa ed appiccicosa di miele & zenzero sopra la carne.
  • Lasciate marinare il tutto nel frigo per 24 ore
  • Scaldate la piastra Teppanyaki del vostro bbq Pianeta Grill e grigliate gli ali per circa 15 – 20 minuti.
  • Il nostro consiglio: Servite i ginger&honey-ali con del riso basmati integrale, il pak choi saltato (=cavoli cinese)e un buon calice di Rosato Pentro di Isernia
  • Enjoy your meal J

Categorie: Ricette