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Teppan Piastra Liscia

Fascia di prezzo: da €146.40 a €327.00

Piastra liscia: versatilità e gusto in ogni cottura

Con la piastra liscia Teppan trasformi il tuo barbecue in una vera cucina all’aperto. Realizzata in acciaio di qualità, distribuisce il calore in modo uniforme e ti permette di cuocere carne, pesce, verdure e perfino formaggi senza che nulla si attacchi. La superficie ampia e compatta rende ogni preparazione veloce e precisa, dal filetto alla grigliata di verdure.

È l’accessorio ideale per chi cerca praticità e vuole portare sulla tavola piatti sempre perfetti, con quella crosticina dorata che conquista al primo morso. Facile da pulire e resistente nel tempo, la piastra ti regala libertà e creatività davanti al fuoco, per grigliate che lasciano il segno.

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Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Dimensioni

250 x 450, 375 x 450, 500 x 450, 750 x 450

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Specifiche tecniche acciaio inox 304 vs 430.

La scelta dell’acciaio su cui si cuociono carne, verdure, pesce e cibi in generale è di importanza fondamentale per la salute del nostro organismo, per questo noi di Pianeta Grill utilizziamo l’acciaio inox per le nostre griglie e piastre di cottura.

Nei barbecue (sia a gas che a legna) vengono raggiunte alte temperature: ciò significa che i componenti chimici con cui è realizzata la griglia possono rilasciare sostanze e metalli che vengono assorbite dai cibi, e quindi digerite, l’acciaio inox non ha questi problemi perché per fondere deve avere una temperatura minima di 1450° quindi temperature difficilmente se non impossibile da raggiungere con un barbecue.

Gli acciai per cottura devono essere acciai di qualità: essere utilizzabili per la cottura dei cibi, stabili alle alte temperature, e resistenti alla corrosione nel tempo.

Pianeta Grill utilizza principalmente 2 tipi di acciaio per i barbecue e le griglie di cottura: l’acciaio inox 304 e l’acciaio inox 430.

Sia l’acciaio 304 che l’acciaio 430 rientrano, secondo il Decreto del Ministero della Sanità del 21 marzo 1973, tra gli acciai che possono essere in contatto con gli alimenti.

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