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BBQ da appoggio – Fry Top 1000

Barbecue a gas

Ideato per adattarsi a vari ambienti ed esigenze, Fry Top 1000 dispone di 5 bruciatori da 20 kw totali e un piano cottura da 1000×450 mm combinabile tra griglie a tondino, griglie con scolo a V, piastre Teppanyaki in acciaio inox 6 mm, pietre ollari della Valtellina.

Professionale e pratico, è progettato per essere pulito in modo semplice e veloce.

I BBQ possono essere sia ad uso GPL oppure a METANO (rete fissa città), da specificare la preferenza in fase d’ordine.

Piano cottura a scelta tra: Griglie a tondino in acciaio inox – Griglie scolo a V in acciaio inox – Piastre in acciaio inox 6 MM – Pietre ollari originali dalla Valtellina

Informazioni aggiuntive

COD 1048-T Categorie ,

Spesso acquistati insieme

La zona ad infrarossi è una<strong> superficie di cottura, funzionante per…

Termometro Bluetooth Temperatura rilevata da 0° a 100° per il…

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31.7084.20

Telo protettivo in poliestere plastificato morbido per fry top 250/500/750…

84.20146.40

Dimensioni

Larghezza mm: 1080
Profondità con coperchio chiuso/aperto mm: 650/780
Altezza con coperchio chiuso/aperto mm: 530/650
Piano cottura mm: 1000 x 450

Potenza

5 bruciatori da 4kw ciascuno 20KW

Peso

65 KG

Materiale

Acciaio inox

Caratteristiche

  • Materiale: acciaio inox
  • 5 bruciatori da 4KW cadauno per un totale di 20KW
  • Accensione piezoelettrica a batteria
  • Sistema di sicurezza a gas garantito dalla termocoppia
  • Diffusori di calore a V rovesciata a protezione dei bruciatori, estraibili e lavabili in lavastoviglie (solo con soluzione con griglia)
  • Cassetto in acciaio inox con raccolta dei grassi di cottura estraibile per facilitare la pulizia.
  • Grondaia scolo grassi laterale
  • Coperchio in acciaio inox Steel&Glass con termometro per la rilevazione della temperatura interna
  • Piano di cottura 1000x450mm, possibilità di scelta tra n°4 griglie a tondino in acciaio inox 250x450mm; n°1 piastra Teppanyaki in acciaio inox 1000x450mm oppure n°1 piastra Teppanyaki 500×450 e n°2 griglie a tondino in acciaio inox 250x450mm.
  • Possibilità di abbinare il fornello laterale Dual e ad Infrarossi

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Garanzia

Garanzia 5 anni sui barbecue
Garanzia 2 anni sui componenti

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Specifiche tecniche acciaio inox 304 vs 430.

La scelta dell’acciaio su cui si cuociono carne, verdure, pesce e cibi in generale è di importanza fondamentale per la salute del nostro organismo, per questo noi di Pianeta Grill utilizziamo l’acciaio inox per le nostre griglie e piastre di cottura.

Nei barbecue (sia a gas che a legna) vengono raggiunte alte temperature: ciò significa che i componenti chimici con cui è realizzata la griglia possono rilasciare sostanze e metalli che vengono assorbite dai cibi, e quindi digerite, l’acciaio inox non ha questi problemi perché per fondere deve avere una temperatura minima di 1450° quindi temperature difficilmente se non impossibile da raggiungere con un barbecue.

Gli acciai per cottura devono essere acciai di qualità: essere utilizzabili per la cottura dei cibi, stabili alle alte temperature, e resistenti alla corrosione nel tempo.

Pianeta Grill utilizza principalmente 2 tipi di acciaio per i barbecue e le griglie di cottura: l’acciaio inox 304 e l’acciaio inox 430.

Sia l’acciaio 304 che l’acciaio 430 rientrano, secondo il Decreto del Ministero della Sanità del 21 marzo 1973, tra gli acciai che possono essere in contatto con gli alimenti.

Novità BBQ Ibrido

Usare sia il gas che il carbone, sullo stesso BBQ?
Da oggi i vostri sogni si realizzano!
bbq ibrido

Novità! Il BBQ ibrido, funzionante sia a gas che a carbone grazie all’utilizzo di una pratica vaschetta in acciaio inox.
Basterà posizionare la vaschetta in acciaio inox all’interno del BBQ, grazie alla sua struttura ad incastro si inserirà perfettamente sui bruciatori. Una volta inserita la vaschetta, al suo interno si potrà posizionare il carbone, accendere i bruciatori sottostanti ed il gioco è fatto.
Pratico, veloce e funzionale.. cosa volere di più?