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I diffusori di calore in acciaio inox grandi sono l’elemento che fa la differenza tra una semplice grigliata e una cottura davvero perfetta. Grazie alla loro struttura solida e al design studiato per diffondere il calore in modo uniforme, eliminano le zone fredde e le bruciature, mantenendo costante la temperatura su tutta la superficie di cottura.
Compatibili con Fry Top 500, Sunny Cover e Sunny High (solo con soluzione griglia), questi diffusori assicurano prestazioni elevate anche dopo molte accensioni. L’acciaio inox di alta qualità resiste al calore, non si deforma e si pulisce con facilità, garantendo lunga durata e massima igiene.
Con i diffusori di calore in acciaio inox cucini in modo più efficiente, risparmiando energia e valorizzando il sapore naturale di carne, pesce e verdure. Ogni pietanza cuoce in modo equilibrato e omogeneo, con quella doratura perfetta che conquista al primo sguardo. Un accessorio indispensabile per chi ama il barbecue e pretende risultati sempre impeccabili, dal primo all’ultimo piatto.
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 30 × 20 × 10 cm |
| Accensione | 1 Via, 2 Vie, 3/4 Vie, 5 Vie |
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La scelta dell’acciaio su cui si cuociono carne, verdure, pesce e cibi in generale è di importanza fondamentale per la salute del nostro organismo, per questo noi di Pianeta Grill utilizziamo l’acciaio inox per le nostre griglie e piastre di cottura.
Nei barbecue (sia a gas che a legna) vengono raggiunte alte temperature: ciò significa che i componenti chimici con cui è realizzata la griglia possono rilasciare sostanze e metalli che vengono assorbite dai cibi, e quindi digerite, l’acciaio inox non ha questi problemi perché per fondere deve avere una temperatura minima di 1450° quindi temperature difficilmente se non impossibile da raggiungere con un barbecue.
Gli acciai per cottura devono essere acciai di qualità: essere utilizzabili per la cottura dei cibi, stabili alle alte temperature, e resistenti alla corrosione nel tempo.
Pianeta Grill utilizza principalmente 2 tipi di acciaio per i barbecue e le griglie di cottura: l’acciaio inox 304 e l’acciaio inox 430.
Sia l’acciaio 304 che l’acciaio 430 rientrano, secondo il Decreto del Ministero della Sanità del 21 marzo 1973, tra gli acciai che possono essere in contatto con gli alimenti.
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